Vakuumförpackningsmaskinen tillhandahåller förseglingen av föremålet i en dedicerad behållare, vanligtvis i folieförpackning, efter att luft sugs ut ur den.Vakuumförpackning möjliggör större fräschhet hos de förpackade produkterna genom att minimera bakterie- och mögeltillväxt. Mat packad i detta råd finns verkligen ännu flera gånger starkare än för att lyckas använda nya former av förpackningar.
Flera metoder för vakuumförpackningar är öppna till förfogande, men deras implementering är tillräcklig, det finns betydande skillnader i förpackningsprocessen.Kammarförpackningsmaskin - efter att ha gett resultatet i slutförpackningen skapas ett vakuum inuti kammaren. Under denna process kastas restluft ur förpackningen. Efter avslutad process svetsas hålet. Kammarförpackningsmaskiner lever i andra storlekar, från små till två-kammare enheter, vilket ökar förpackningens effektivitet. Denna typ av maskin ges främst till människor på grund av de låga driftskostnaderna och användarens skicklighet och styrka. Används främst inom livsmedelsindustrin och handeln.Remsförpackningsmaskin - till skillnad från kammarpackningsmaskiner förblir den förpackade produkten utanför enheten. Vakuumet samlas upp genom att använda en speciell film och placera påsens öppning så att produkten täcks ordentligt i enheten. Liten, jämfört med kammarförpackningsmaskinen, är storlek och hög mobilitet stora nackdelar med denna enhetsstandard. Behovet av att köpa en speciell film ökar dock driftskostnaderna avsevärt. Används främst inom livsmedelssektorn där det finns produkter av ovanliga former, t.ex. hjortdjur.Förpackning - när det gäller kammarförpackningsmaskiner är valet av filmtyp inte av stor betydelse som för remsans framgång. Den första typen av maskiner fungerar främst på dåliga och lättillgängliga mjukfilmer. Olika typer av förpackningsmaskiner kräver användning av räfflad folie.